Kunsági borvidék

Területe:

Klíma:
Változatos, szélsőséges. Az aszályos nyarak, a fagyos hideg telek, a tavaszi és az őszi fagyok is elég gyakoriak. Nyári hőségnapokon gyakori a szőlőtőkék napperzselése. A legrosszabb termelésbiztonságú borvidékünk.

Talaj:
Többnyire dunai eredetű meszes homok, amely különböző vastagságú rétegben telepedett a mezőségi és réti talajokra. Helyenként vékony lepelként fedi (lepelhomok) a kötött (vályog, agyag) altalajt, más helyeken buckákat képez.

Bácskai körzet:
Ajánlott fajták:
Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Ezerjó, Kunleány, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Sauvignon, Tramini, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Bianca, Jubileum 75., Karát, Kerner, Királyleányka, Kövidinka, Nektár, Rizlingszilváni, Zöld veltelini, Blauburger, Duna gyöngye, Kadarka, Kármin, Portugieser (Kékoportó), Medina.
Ültetvényes fajták:
Ezerfürtű, Izsáki, Kunbarát, Lakhegyi mézes, Piros szlanka, Pozsonyi, Szürkebarát, Zala gyöngye, Bíbor kadarka.

Cegléd-Monor-Jászsági körzet:

Ceglédi alkörzet:
Ajánlott fajták:
Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Kövidinka, Kunleány, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Tramini, Zöld veltelini, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Csillám, Ezerjó, Hárslevelű, Jubileum 75., Királyleányka, Leányka, Nektár, Olaszrizling, Zala gyöngye, Blauburger, Kadarka, Portugieser (Kékoportó), Medina, Turán.
Ültetvényes fajták:
Cirfandli, Furmint, Izsáki, Kunbarát, Mézes, Piros szlanka, Szürkebarát, Vértes csillaga, Kármin, Rubintos.

Jászsági alkörzet:
Ajánlott fajták:
Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Olaszrizling, Rajnai rizling, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Ezerfürtű, Kunleány, Leányka, Rizlingszilváni, Zala gyöngye, Zöld veltelini, Cabernet sauvignon, Portugieser (Kékoportó), Merlot.
Ültetvényes fajták:
Kerner, Királyleányka, Ottonel muskotály.

Monori alkörzet:
Ajánlott fajták:
Chardonnay, Karát, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Pinot blanc, Rajnai rizling, Sauvignon, Zöld veltelini, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Pinot noir, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Cserszegi fűszeres, Ezerjó, Kövidinka, Rizlingszilváni, Szürkebarát, Tramini, Zefír, Zengő, Zenit, Kadarka, Merlot, Bíbor kadarka, Cabernet franc.
Ültetvényes fajták:
Bianca, Ezerfürtű, Furmint, Hárslevelű, Izsáki, Jubileum 75., Királyleányka, Korai piros veltelini, Leányka, Piros szlanka, Zala gyöngye, Semillon, Alicante Bouschet, Kármin, Portugieser (Kékoportó), Rubintos, Turán.

Dunamenti körzet:
Ajánlott fajták:
Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Kunleány, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Tramini, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Csillám, Ezerfürtű, Ezerjó, Furmint, Hárslevelű, Izsáki, Királyleányka, Nektár, Rizlingszilváni, Viktória gyöngye, Zöld veltelini, Bíbor kadarka, Duna gyöngye, Kadarka, Kármin, Portugieser (Kékoportó), Medina, Turán.
Ültetvényes fajták:
Jubileum 75., Kövidinka, Lakhegyi mézes, Leányka, Piros szlanka, Zala gyöngye, Zefír, Zengő, Zenit.

Izsáki körzet:
Ajánlott fajrák:
Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Izsáki, Királyleányka, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Pinot blanc, Rajnai rizling, Szürkebarát.
Kiegészítő fajták:
Bianca, Ezerjó, Jubileum 75., Karát, Kövidinka, Kunleány, Leányka, Rizlingszilváni, Zala gyöngye, Zenit, Zengő, Cabernet franc, Kékfrankos, Zweigelt.
Ültetvényes fajták:
Ezerfürtű, Kunbarát, Lakhegyi mézes, Vértes csillaga, Zöld veltelini, Kadarka, Portugieser (Kékoportó).

Kecskemét-Kiskunfélegyházai körzet:
Ajánlott fajták:
Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Kunleány, Olaszrizling, Rajnai rizling, Zöld veltelini, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos.
Kiegészítő fajták:
Izsáki, Kövidinka, Leányka, Ottonel muskotály, Rizlingszilváni, Szürkebarát, Viktória gyöngye, Blauburger, Duna gyöngye, Kadarka.
Ültetvényes fajták:
Göcseji zamatos, Ezerfürtű, Hárslevelű, Ezerjó, Jubileum 75., Karát, Királyleányka, Kocsis Irma, Kunbarát, Lakhegyi mézes, Mézes, Piros szlanka, Szerémi, Tramini, Zala gyöngye, Portugieser (Kékoportó), Kurucvér, Medina, Merlot.

Kiskőrösi körzet:
Ajánlott fajták:
Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Királyleányka, Kunleányka, Leányka, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Pinot blanc, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Sauvignon, Zöld veltelini, Blauburger, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Ezerfürtű, Ezerjó, Hárslevelű, Izsáki, Jubileum 75., Karát, Kövidinka, Nektár, Szürkebarát, Tramini, Zala gyöngye, Bíbor kadarka, Duna gyöngye, Kármin, Portugieser (Kékoportó), Merlot, Medina, Pinot noir, Turán.
Ültetvényes fajták:
Göcseji zamatos, Gyöngyrizling, Kunbarát, Lakhegyi mézes, Mézes, Piros szlanka, Pozsonyi, Szerémi, Vértes csillaga, Zengő, Zenit, Zeusz, Csillám, Duna gyöngye.

Kiskunhalas-Kiskunmajsai körzet:
Ajánlott fajták:
Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Karát, Kunleány, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Zöld veltelini, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Ezerjó, Jubileum 75., Kerner, Királyleányka, Kövidinka, Leányka, Nektár, Rizlingszilváni, Tramini, Zala gyöngye, Blauburger, Bíbor kadarka, Duna gyöngye, Kadarka, Portugieser (Kékoportó), Medina, Pinot noir.
Ültetvényes fajták:
Ezerfürtű, Hárslevelű, Izsáki, Korai piros veltelini, Kunbarát, Piros szlanka, Pozsonyi, Szürkebarát, Kármin.

Tisza-menti körzet:
Ajánlott fajták:
Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Kövidinka, Olaszrizling, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Sauvignon, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Zweigelt.
Kiegészítő fajták:
Bianca, Ezerfürtű, Ezerjó, Hárslevelű, Jubileum 75., Kunleány, Tramini, Zala gyöngye, Kadarka, Portugieser (Kékoportó), Medina.
Ültetvényes fajták:
Karát, Kecskemét 3., Kecskemét 7., Kunbarát, Lakhegyi mézes, Piros szlanka, Tramini, Szentlőrinc.

Történelem:
A Mohácsi vész előtti időkből nincs tudomásunk arról, hogy Kiskunság és a Nagykunság területén lett volna szőlőtermesztés. A további története nagyon hasonló a többi alföldi borvidékéhez (lásd Csongrádi borvidék).
A filoxéra pusztítása után megnőtt az immunis homokterületek értéke, ahol ez a veszélyes kártevő nem tudott megélni. A XIX. század végére a borvidék szőlőterülete megtöbbszöröződött. A XX. század 60-as éveiben végrehajtott második rekonstrukció során tovább nőtt a szőlőterület, de ekkor még a hagyományos, zömmel egyszerű tömegbort adó fajták telepítésével. A 70-es évektől kezdődően azonban már a rangos minőségi fajták kerültek túlsúlyba a nagyüzemi ültetvényekben és a kisgazdaságokban is. Nagy területen létesítettek ültetvényeket a pezsgő-alapbor termeléséhez is.